von Hedwig Trottnow
07. Dezember. 2018
So fresh and so cool: Minze
Der Sommer ist da! Und natürlich genießt man den am besten am Meer oder, in Ermangelung eines Sandstrandes, am nächst...
von Hedwig Trottnow
06. Dezember. 2018
Seit bei mir Fructosemalabsorbtion diagnostiziert wurde, werden mir immer wieder tausend Fragen zu meiner Lebensmittelunverträglichkeit gestellt....
von Hedwig Trottnow
05. Dezember. 2018
Nachdem ich für meinen letzten Artikel so viel über Pilze gelesen hatte, habe ich richtig große Lust auf ein Gerichtbekommen, dass ich euch nicht...
von Hedwig Trottnow
08. November. 2018
Von der klitzekleinen Backhefe bis zum größtem Lebewesen der Welt - einem Hallimasch, der sich über eine Fläche von fast 900 Hektar erstreckt - P...
von Hedwig Trottnow
06. November. 2018
Seit Wochen freue ich mich schon darauf, diesen Artikel zu schreiben, denn heute geht es um ein ganz besonderes Thema: Käse!
Wer liebt Käse eigen...
von Hedwig Trottnow
06. November. 2018
In 7 Wochen ist Weihnachten. Neben den traditionellen Weihnachtskeksen habe ich nun auch diesen tollen fruktosefreie Weihnachtskuchen ausprobiert. Schokoladenkuchen ist ja sowieso ein Klassiker, doch der zugefügte Zimt bringt mich richtig in Festtagstimmung. Perfekt für die Adventszeit können wir nun auch fruktosefrei die schönen Stunden mit unseren Familien genießen.
von Hedwig Trottnow
25. Oktober. 2018
Nach einer längeren Stressphase habe ich nun endlich wieder meine Backschürze angelegt. Ich weiß, dass viele Menschen auf Meditation oder Sport zu...
von Hedwig Trottnow
18. Mai. 2018
Meine Top 5 fructosefreier Sofort-Snacks
Wie ihr sicher schon bemerkt habt, backe und koche ich sehr viel. Das mache ich natürlich gerne, aber es...
von Hedwig Trottnow
10. April. 2018
Süße Sünden!
Diese Woche habe ich dieses tolle neue fructosefreie Rezept ausprobiert. Ich stelle immer öfter fest wie einfach es ist fructosefr...
von Hedwig Trottnow
06. Oktober. 2017
Für 90 Plätzchen – fructosefrei und wunderbar süß!
Zutaten:
250g Butter
175g Dextrose
2 Vanille
300g Reismehl (oder normales Weizenmehl)
1 EL Mi...
von Hedwig Trottnow
10. September. 2017
Zutaten:
125g Butter
200g frufree Weiße Schokolade
100g Dextrose
1 Vanille
3 Eier
130g Weißes Reismehl
1/2 TL Backpulver
1 pr. Salz
Ofen auf 200°...
von Hedwig Trottnow
11. Mai. 2017
Am elften Mai ist Iss-was-du-willst-Tag!
Ein freudiger Anlass, der es einem erlaubt, sich den ganzen Tag lang mit all den Lebensmitteln vollzusto...
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So fresh and so cool: Minze Der Sommer ist da! Und natürlich genießt man den am besten am Meer oder, in Ermangelung eines Sandstrandes, am nächst...
Seit bei mir Fructosemalabsorbtion diagnostiziert wurde, werden mir immer wieder tausend Fragen zu meiner Lebensmittelunverträglichkeit gestellt....
Nachdem ich für meinen letzten Artikel so viel über Pilze gelesen hatte, habe ich richtig große Lust auf ein Gerichtbekommen, dass ich euch nicht...
Von der klitzekleinen Backhefe bis zum größtem Lebewesen der Welt - einem Hallimasch, der sich über eine Fläche von fast 900 Hektar erstreckt - P...
Seit Wochen freue ich mich schon darauf, diesen Artikel zu schreiben, denn heute geht es um ein ganz besonderes Thema: Käse! Wer liebt Käse eigen...
In 7 Wochen ist Weihnachten. Neben den traditionellen Weihnachtskeksen habe ich nun auch diesen tollen fruktosefreie Weihnachtskuchen ausprobiert. Schokoladenkuchen ist ja sowieso ein Klassiker, doch der zugefügte Zimt bringt mich richtig in Festtagstimmung. Perfekt für die Adventszeit können wir nun auch fruktosefrei die schönen Stunden mit unseren Familien genießen.
Nach einer längeren Stressphase habe ich nun endlich wieder meine Backschürze angelegt. Ich weiß, dass viele Menschen auf Meditation oder Sport zu...
Meine Top 5 fructosefreier Sofort-Snacks Wie ihr sicher schon bemerkt habt, backe und koche ich sehr viel. Das mache ich natürlich gerne, aber es...
Süße Sünden! Diese Woche habe ich dieses tolle neue fructosefreie Rezept ausprobiert. Ich stelle immer öfter fest wie einfach es ist fructosefr...
Für 90 Plätzchen – fructosefrei und wunderbar süß! Zutaten: 250g Butter 175g Dextrose 2 Vanille 300g Reismehl (oder normales Weizenmehl) 1 EL Mi...
Zutaten: 125g Butter 200g frufree Weiße Schokolade 100g Dextrose 1 Vanille 3 Eier 130g Weißes Reismehl 1/2 TL Backpulver 1 pr. Salz Ofen auf 200°...
Am elften Mai ist Iss-was-du-willst-Tag! Ein freudiger Anlass, der es einem erlaubt, sich den ganzen Tag lang mit all den Lebensmitteln vollzusto...
